“Regional, schnell, handwerklich gekocht“
  • Mittagstisch
  • Catering

Über mich

  • Wann Tagesangebot
    Mo, 14.10.2019
    11:30
    13:30

     Uhr

    Megafrikadelle vom Schwein mit Rahmsoße und Kartoffelpüree
    5,00 €
    Di, 15.10.2019
    11:30
    13:30

     Uhr

    Indisches Linsen-Dal mit Hähnchenbruststücke dazu Basmatireis
    5,00 €
    Mi, 16.10.2019
    11:30
    13:30

     Uhr

    TexMex-Wrap gefüllt mit Hackfleisch vom Rind, Mais und Bohnen dazu hausgemachte Salsa
    5,00 €
    Do, 17.10.2019
    11:30
    13:30

     Uhr

    Rahmgulasch vom Schwein mit Spätzle
    5,00 €
    Fr, 18.10.2019
    11:30
    13:30

     Uhr

    Vegetarische Thai-Reistaler auf Gemüsecurry und Sweet-Chili-Soße
    5,00 €
    Und täglich...

    "Asia-Nudelboxx" gebratene Mie-Nudeln mit Gemüse und Sweet-Chili-Soße

    4,00 €

    "Asia-Nudelboxx" gebratene Mie-Nudeln mit Gemüse, Sweet-Chili-Soße und Streifen von der Hähnchenbrust

    5,00 €

    Lasagne "al forno" frisch aus dem Ofen mit Hackfleisch vom Rind und Käse überbacken

    6,50 €
    NEU

    Mediterrane Gemüsepfanne mit frischem Gemüse, gebackenen Patatas Bravas und Joghurtdip

    6,00 €

    Currywurst aus der Oberländer ohne Pelle mit hausgemachter, pikanter Soße und Pommes

    6,00 €

    Beef-Burger "classic" vom Rind mit Salat, Gurke, Tomate und Zwiebel dazu zweierlei Soßen im Brioche-Bun

    7,00 €

    Cheese-Burger vom Rind mit Schmelzkäse, Salat,Tomate, Gurke und Zwiebel dazu zweierlei Soßen im Brioche-Bun

    7,50 €

    "BBQ Pulled Pork Fries" Pommes mit zart geschmorten Schwein, einer BBQ-und Cheddar-Cheese-Soße und Farmersalat

    6,50 €

    Pulled-Pork-Burger vom zart geschmorten Schwein mit BBQ-Soße und Farmersalat im Brioche-Bun

    6,50 €

    "Chili Cheese Fries" Pommes mit einer Cheddar-Cheese-Soße und Jalapenos

    4,00 €

    "Chicken-Gyros-Fries" Hähnchengyros auf Pommes mit Tzatziki und Farmersalat

    6,50 €

    "Singapore Laksa" asiatische Suppe mit Kokosmilch, Nudeln, Gemüse, Hähnchen und Koriander

    5,00 €

    Portion Pommes mit Ketchup&Majo

    3,00 €

    Veggie-Burger "Grillkäse" mit zwei Käsepaddys vom Grill auf Salat, Tomate und Farmersalat

    8,00 €
    NEU

    Heckengäu Linseneintopf hausgemacht und regional als vegetarische Variante

    4,00 €
    NEU

    Heckengäu Linseneintopf hausgemacht und regional mit Saitenwürstle

    6,00 €

    Infos zu Allergenen finden Sie am Food Truck.

    Sodexo

    Hier können Sie Sodexo-Restaurantgutscheine einlösen.

    Edenred
  • Mich kann man mieten!

    Geschäftlich, privat, auf Events – mit Food Truck oder ohne. Zum Beispiel für:

    • Familienfeiern
    • Firmenfeiern
    • Grillfeste
    • Hochzeiten
    • Open-Air-Veranstaltungen
    • Straßenfeste

    und, und, und...

    Interesse?
    Schreiben Sie mir oder rufen Sie mich an!

Mein Name ist Alexander Finke, ich bin Koch aus Leidenschaft.

Mehr als 30 Jahre Erfahrung in der Gastronomie, Koch, Chef-Koch, Spitzen-Catering, Geschäftsführer, Betriebsleiter einer Großküche, darauf blicke ich zurück. Immer die Maxime, dem Gast ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Und jetzt Street Food?

Zurück an den Grill und ran an den Gast, das war mein Traum, den ich mir mit dem Food Truck realisiere. Meine Liebe ist das Kochen, einen glücklichen Gast zu sehen die Erfüllung.

 

Qualität bei Alles Gut

In meine Food Truck wird gekocht – so, wie es das Wort im besten Sinne beschreibt: Frische, handwerkliche Zubereitung nach Bestellung, direkt auf dem Herd oder Grill.

Ich verwende frische, hochwertige Zutaten, wenn möglich aus der Region. Das Fleisch stammt aus bester und verantwortlicher Haltung von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall (www.besh.de).

 

Sei'n Sie mein Gast!

Zum MIttagstisch, auf einem Event oder Ihrer eigenen Feier. Ich freue mich auf Sie!

Und wenn's Ihnen geschmeckt hat, empfehlen Sie mich gern weiter.

Alexander Finke

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