“Regional, schnell, handwerklich gekocht“

Lunch Box

  • Mittagstisch
  • Catering

Über mich

  • Wann Tagesangebot
    Mo, 12.04.2021
    11:15
    13:00

     Uhr

    Mageres Kasseler vom Schweinerücken auf Sauerkraut und Kartoffelpüree
    6,00 €
    Di, 13.04.2021
    11:15
    13:00

     Uhr

    Penne mit hausgemachter Tomaten-Thunfischsoße und geriebenen Parmesan
    6,00 €
    Mi, 14.04.2021
    11:15
    13:00

     Uhr

    "Gaisburger Marsch" schwäbischer Rindfleischeintopf mit Spätzle und Kartoffeln dazu Bauernbrot
    6,00 €
    Do, 15.04.2021
    11:15
    13:00

     Uhr

    Hausgemachte Semmelknödel mit Pilzrahmsoße
    6,00 €
    Fr, 16.04.2021
    11:15
    13:00

     Uhr

    Freitag "TexMex" Tag: Tortilla-Wrap gefüllt mit Chicken-Chili, Mais, Bohnen und Käse dazu Hot Chipotle-Salsa
    6,00 €
    Und täglich...
    NEU

    Hausgemachte "MaulDasch" schwäbische Maultasche mit Zwiebelschmelze und Kartoffelsalat

    7,00 €

    "Singapore Laksa" asiatische Kokos-Currysuppe mit Mie-Nudeln, frischem Gemüse und Hähnchenbruststücke

    5,50 €

    "Singapore Laksa" asiatische Kokos-Currysuppe mit Mie-Nudeln und Gemüse

    4,50 €

    "Veggie-Burger" mit feinem Grillkäse, Tomaten und Farmersalat im Brioche-Bun dazu Pommes

    10,00 €

    "Veggie-Burger" mit feinem Grillkäse, Tomaten und Farmersalat im Brioche-Bun

    8,00 €

    "Asia-Nudelboxx" gebratene Mie-Nudeln mit Gemüse und Sweet-Chili-Soße

    4,00 €

    "Asia-Nudelboxx" gebratene Mie-Nudeln mit Gemüse, Sweet-Chili-Soße und Streifen von der Hähnchenbrust

    5,00 €

    Currywurst aus der Oberländer ohne Pelle mit hausgemachter, pikanter Soße und Pommes

    6,00 €

    Premium Beef-Burger vom irischen Weiderind mit Salat, Gurke, Tomate und Zwiebel dazu zweierlei Soßen im warmen 5" Soft-Bun

    7,50 €

    Premium Cheese-Burger vom irischen Weiderind mit Schmelzkäse, Salat,Tomate, Gurke und Zwiebel dazu zweierlei Soßen im warmen 5" Soft-Bun

    8,00 €

    TOP-Seller "Pulled Pork Fries" zartes Pulled-Pork auf Pommes frites mit Cheddar-Cheese und BBQ-Soße dazu hausgemachter Farmersalat

    7,00 €

    "Pulled-Pork-Burger" zart geschmortes Pulled-Pork mit BBQ-Soße und Farmersalat im warmen Burger-Bun

    7,00 €

    TOP-Seller "Chicken-Gyros-Fries" würziges Hähnchengyros auf Pommes mit hausgemachtem Tzatziki und Farmersalat

    7,00 €

    "Chili Cheese Fries" Pommes frites mit warmer Cheddar-Cheese-Soße und Jalapenos

    4,50 €

    Portion Pommes mit Ketchup&Majo

    3,00 €

    Vegetarische Tortelloni gefüllt mit Ricotta&Spinat dazu hausgemachte Tomatensoße und geriebenen Grana Padano

    5,00 €

    Infos zu Allergenen finden Sie am Food Truck.

    SodexoEdenred

    Hier können Sie Restaurantgutscheine einlösen.

  • Mich kann man mieten!

    Geschäftlich, privat, auf Events – mit Food Truck oder ohne. Zum Beispiel für:

    • Familienfeiern
    • Firmenfeiern
    • Grillfeste
    • Hochzeiten
    • Open-Air-Veranstaltungen
    • Straßenfeste

    und, und, und...

    Interesse?
    Schreiben Sie mir oder rufen Sie mich an!

Mein Name ist Alexander Finke, ich bin Koch aus Leidenschaft.

Mehr als 30 Jahre Erfahrung in der Gastronomie, Koch, Chef-Koch, Spitzen-Catering, Geschäftsführer, Betriebsleiter einer Großküche, darauf blicke ich zurück. Immer die Maxime, dem Gast ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Und jetzt Street Food?

Zurück an den Grill und ran an den Gast, das war mein Traum, den ich mir mit dem Food Truck realisiere. Meine Liebe ist das Kochen, einen glücklichen Gast zu sehen die Erfüllung.

 

Qualität bei Alles Gut

In meine Food Truck wird gekocht – so, wie es das Wort im besten Sinne beschreibt: Frische, handwerkliche Zubereitung nach Bestellung, direkt auf dem Herd oder Grill.

Ich verwende frische, hochwertige Zutaten, wenn möglich aus der Region.

 

Sei'n Sie mein Gast!

Zum MIttagstisch, auf einem Event oder Ihrer eigenen Feier. Ich freue mich auf Sie!

Und wenn's Ihnen geschmeckt hat, empfehlen Sie mich gern weiter.

Alexander Finke

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