“Regional, schnell, handwerklich gekocht“
  • Mittagstisch
  • Catering

Über mich

  • Wann Tagesangebot
    Mo, 03.08.2020
    11:15
    13:00

     Uhr

    Schweinebraten aus dem Ofen mit Zwiebelsoße und Spätzle
    6,00 €
    Di, 04.08.2020
    11:15
    13:00

     Uhr

    "Chicken-Chili con carne" von der Hähnchenbrust mit Mais und Bohnen dazu Fladenbrot
    6,00 €
    Mi, 05.08.2020
    11:15
    13:00

     Uhr

    Schweinegeschnetzeltes "Süß-Sauer" mit Ananas und Basmatireis
    6,00 €
    Do, 06.08.2020
    11:15
    13:00

     Uhr

    Vegetarisch gefüllte Tortelloni mit Ricotta und Spinat mit hausgemachter Tomatensoße und geriebenen Grana Padano
    5,00 €
    Fr, 07.08.2020
    11:15
    13:00

     Uhr

    Betriebsurlaub vom 07.08. bis 23.08.2020 !!!!
    Und täglich...

    "VeggiePiadina" gefüllter Weizenfladen mit mariniertem Grillgemüse, Fetacreme und Balsamico Crema

    5,00 €

    Mediterranes Pfannengemüse mit Zucchini, Paprika, Champignons und Karotten dazu Joghurtdip und Tomatenreis

    6,50 €

    "Veggie-Burger" mit feinem Grillkäse, Tomaten und Farmersalat im Brioche-Bun dazu Pommes

    10,00 €

    "Veggie-Burger" mit feinem Grillkäse, Tomaten und Farmersalat im Brioche-Bun

    8,00 €

    "Asia-Nudelboxx" gebratene Mie-Nudeln mit Gemüse und Sweet-Chili-Soße

    4,00 €

    "Asia-Nudelboxx" gebratene Mie-Nudeln mit Gemüse, Sweet-Chili-Soße und Streifen von der Hähnchenbrust

    5,00 €

    Currywurst aus der Oberländer ohne Pelle mit hausgemachter, pikanter Soße und Pommes

    6,00 €

    Beef-Burger "classic" vom Rind mit Salat, Gurke, Tomate und Zwiebel dazu zweierlei Soßen im Brioche-Bun

    7,00 €

    Cheese-Burger vom Rind mit Schmelzkäse, Salat,Tomate, Gurke und Zwiebel dazu zweierlei Soßen im Brioche-Bun

    7,50 €

    "BBQ Pulled Pork Fries" Pommes mit zart geschmorten Schwein, einer BBQ-und Cheddar-Cheese-Soße und Farmersalat

    6,50 €

    Pulled-Pork-Burger vom zart geschmorten Schwein mit BBQ-Soße und Farmersalat im Brioche-Bun

    6,50 €

    "Chicken-Gyros-Fries" Hähnchengyros auf Pommes mit Tzatziki und Farmersalat

    6,50 €

    Portion Pommes mit Ketchup&Majo

    3,00 €

    "Cevapcici" Balkan Hackfleischröllchen vom Rind mit Ajvar, Tomatenreis und Farmersalat

    7,00 €

    Infos zu Allergenen finden Sie am Food Truck.

    Sodexo

    Hier können Sie Sodexo-Restaurantgutscheine einlösen.

    Edenred
  • Mich kann man mieten!

    Geschäftlich, privat, auf Events – mit Food Truck oder ohne. Zum Beispiel für:

    • Familienfeiern
    • Firmenfeiern
    • Grillfeste
    • Hochzeiten
    • Open-Air-Veranstaltungen
    • Straßenfeste

    und, und, und...

    Interesse?
    Schreiben Sie mir oder rufen Sie mich an!

Mein Name ist Alexander Finke, ich bin Koch aus Leidenschaft.

Mehr als 30 Jahre Erfahrung in der Gastronomie, Koch, Chef-Koch, Spitzen-Catering, Geschäftsführer, Betriebsleiter einer Großküche, darauf blicke ich zurück. Immer die Maxime, dem Gast ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Und jetzt Street Food?

Zurück an den Grill und ran an den Gast, das war mein Traum, den ich mir mit dem Food Truck realisiere. Meine Liebe ist das Kochen, einen glücklichen Gast zu sehen die Erfüllung.

 

Qualität bei Alles Gut

In meine Food Truck wird gekocht – so, wie es das Wort im besten Sinne beschreibt: Frische, handwerkliche Zubereitung nach Bestellung, direkt auf dem Herd oder Grill.

Ich verwende frische, hochwertige Zutaten, wenn möglich aus der Region. Das Fleisch stammt aus bester und verantwortlicher Haltung von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall (www.besh.de).

 

Sei'n Sie mein Gast!

Zum MIttagstisch, auf einem Event oder Ihrer eigenen Feier. Ich freue mich auf Sie!

Und wenn's Ihnen geschmeckt hat, empfehlen Sie mich gern weiter.

Alexander Finke

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